農園の様子
水戸市成沢町を拠点に、２カ所の農園を経営・管理しています。
本園（成沢町）
ビニールハウス（1棟）では、ポットによる根域制限ブドウを栽培しています。農薬はほとんど使わずに、安全・安心して食べて頂けるよう心掛けています。
品種：ブラックビート、シャインマスカット、悟紅玉（ゴルビー）、ジュエルマスカット、ナガノパープルなど。
今後も、徐々に品種を増やしています。
本園（成沢町）
露地では、ブドウの他、ブルーベリー、リンゴ、ナシ、カキ、ワッサー（モモ・ネクタリンの交配種）、プルーン、キウイフルーツを栽培しています。
今年は、リンゴとカキ、ワッサー、キウイフルーツが収穫できるまでに生育しました。来年以降、ナシとプルーンが加わる予定です。
様々な果樹をもぎとりしながら楽しんで頂けるよう、準備を進めています。
ブドウ園（木葉下町）
2021年に巨峰ブドウ園を継承した後、簡易雨よけを設置し、品種の更新をしています。
水戸市で唯一となった傾斜地栽培によるブドウは、豊富な日光と土壌から生み出される、この環境ならではの濃厚な味わいです！
斜面の下には田んぼが広がり、里山の景色を楽しむことができます。
県庁所在地・水戸にありながら、こうした果樹園の景色を維持していくことも、大事な役割と思って管理をしています。
ワイズフルーツの理念
果樹を通じて、農・食の楽しさを地域に伝えたい…
（１）顔の見える果樹園
- 低投資による家族経営
- 先進手法＆手作りの小型早成栽培
- 工夫を凝らした小規模多品目栽培
（２）環境再生型（リジェネラティブ）
- 雨よけや省力樹形による減農薬
- 緑肥・土壌微生物活用による土づくり
- 炭化器・生分解資材を用いた資源循環
（３）地域とのつながり
- 直売・もぎとり体験、地産地消商圏
- 地域の自然・健康に配慮した食の提供
- 鳥獣駆除、盗難対策・パトロール
